Restaurant Le Chanois in Scey-sur-Saône (70)

Located in Scey-sur-Saône, near Vesoul and Port-sur-Saône (70 - Haute-Saône), the restaurant Le Chanois offers traditional home-made cook using fresh produce from local agriculture. The chef's specialty: homemade Comtoise rillettes as a Restaurateur Manufacturer. Discover the different cards and menus available below.

Daily menu 16,00€

Starter + Main course + Cheese or Dessert

Menus


Menu 35.00 €

ENTRÉE

 

Salade du chef

Ou

Pain surprise Franc-comtois

Ou

Saumon fumé maison crème ciboulette et pain norvégien

PLAT

 

Pièce de bœuf

Ou

Poisson du jour

Ou

Escalope Franc-comtoise

Pâtes faites à la main, truffes noires, parmesan

DESSERT

 

Dessert du jour

OU

 Moelleux chocolat

Ou

Crème brulée

 

 

 

Menu 29.00 €

1 entrée

+

1 plat

 

  Dans le menu ci-dessus

Menu 23.50 €

1 plat

+

1 dessert

 

    Dans le menu ci-dessus

 
     
 
           

Nos entrées


Entrée

                                                                                                                        

Salade marine          14.50 €                

(Salade, saumon, pétoncles, crevettes)

Salade du chef         15.00 €                  

(Salade, toast de ganache de foie gras, magret fumé, lardons, tomates,)

Pain surprise Franc-comtois         12.00 €    

    (Pomme de terre, Mont d’or, jambon du Haut-Doubs)

Assiette de saumon fumé maison      

Crème ciboulette et pain norvégien   13.50 €     

 

Pizzas



 

              Nos pizzas au feu de bois    
                         UNIQUEMENT VENDREDI SOIR ET LE SAMEDI SOIR grande petite
     
4 Fromages                                                   13,50 € 9,00 €
(tomate, bleu, brie, emmental, chèvre mozzarella, origan)    
Calzone    (croissant)                                           14,00 € 9,00 €
(tomate, jambon, champignons, mozzarella,  œuf, origan)    
Chorizo                                                            12,50 € 8,50 €
(tomate, champignons, chorizo, origan, mozzarella)    
Orientale                                                   12,50 € 8,50 €
(tomate, oignons, merguez, mozzarella)    
Bolognaise                                                       13,00 € 9,00 €
(tomate, crème, bœuf haché, mozzarella, persil)    
La cul de Chaudron                                             13,00 € 8,50 €
(tomate, mozzarella, Morteau, champignons, origan)     
La Chanois                                                14,00 € 8,50 €
(tomate, jambon cru, champignons, origan, olives, mozzarella)    
Regina                                                   12,00 € 8,50 €
(tomate, mozzarella, jambon, origan)    
Carbonara                                                        13,50 € 8,50 €
(tomate, jambon, lardons, mozzarella, crème, œuf, origan)    
Reine                                                             12,50 € 8,00 €
(tomate, jambon, champignons, mozzarella)     
Comtoise                                                         13,00 € 8,50 €
(tomate, oignons, pomme de terre, lardons, cancoillotte, mozzarella, origan)    
Régionale                                                    13,50 € 8,50 €
(tomate, jambon, pomme de terre, cancoillotte, mozzarella)    
Thon                                                       13,00 € 9,00 €
(tomate, thon, oignon, crème, origan)    
Saumon                                                         14,50 € 9,00 €
(crème, mozzarella, saumon, basilic, origan)    
Fruits de mer                                                    14,50 € 9,00 €
(tomate, oignon, fruits de mer, crevettes, mozzarella)    
Romaine                                                          12,00 € 8,50 €
(tomate, anchois, mozzarella, œuf, origan)    
Margarita                                                         12,00 € 8,00 €
(tomate, ail, basilic, origan, mozzarella)    
Végétarienne                                                        12,50 € 8,50 €
(tomate, artichauts, poivrons, champignons, aubergine)        
Croissant de la casa      (croissant  )                                      14,00 € 9,00 €
(brie, chèvre, gorgonzola, mozzarella, tomate, jambon cru)               
La Val de Saône                                                    13,00 € 8,50 €
                                 (tomate, merlemont, Morteau, mozzarella, P.d.T.)                                 
La Langroise 13,50 € 9,00 €
(crème, jambon blanc, Langres, mozzarella)    
La Savoyarde 14,00 € 8,50 €
(crème, reblochon, pomme de terre, Morteau, mozzarella)    
La Tex Mex 14,00 € 8,50 €
( tomate, sauce barbecue, poulet, poivrons, mozzarella)    
La chèvre miel 13,50 € 8,50 €
(crème, chèvre, miel, mozzarella)    
     
Supplément 0.50€/ingrédient supplementaire    
     
     
     
     

Menu enfant


MENU ENFANT 9.00€

 

1Verre de coca, Fanta , Ice thé, diabolo ou vittel sirop

 

Petite pizza au choix (le soir uniquement)

Ou

Petit hamburger frites ou nuggets frites

 

Dessert du jour ou glace 2 boules

Nos plats


 

Nos plats

 

Pièce de Bœuf de la ferme aux éclats de morilles

 ( GAEC de Scey sur Saône, Ferrière les Scey)   18.00 €

Escalope de volaille Franc-Comtoise  15.50 €

Pavé de cerf  grand veneur15.50 €

Filet mignon au gorgonzola  16.50 €

Tartare de bœuf à ma façon   20.00 €

( cru ou juste snacké)

Assiette régionale (cancoillotte ou Mont d’or)  20.00 €

Nos poissons


Nos fritures et poissons

Friture de carpe                              19.00 €

Friture de sandre                            20.00 €

Friture mixte                                    19.50 €

 

Nos fritures (Pisciculture de Flagy) sont accompagnées de frites, salade verte et sauce tartare

 

Filet de sandre aux écrevisses réduction de cidre  19.50 €

Risotto  joue loup de mer aux salicornes 19.00 €

Poêlée de gambas thaï   19.50 €   

Poisson du jour (selon arrivage)    19.00 €

 

Nos desserts


Aventure exotique   6.50 €

Sorbet passion, noix de coco, salade de fruits, chantilly, coulis de fruits rouges

Saveurs des bois   6.50 €

Sorbet framboise, cassis, cerise, cocktail de fruits rouges, chantilly, coulis de fruits rouges

Dame blanche   6.50 €

Glace vanille, meringue, chocolat chaud, chantilly

Banana split   7.00 €

Glace chocolat, fraise, vanille, chocolat chaud, banane, chantilly

Pêche melba   6.50 €

Glace vanille, pêche, fruit pêche, coulis de fruits rouges, chantilly

Coupe liégeoise   6.50 €

Glace caramel ou chocolat ou café, vanille, chocolat chaud ou caramel ou café, chantilly

Profiteroles revisitées   7.00 €

Glace vanille, pistache, caramel, choux, chocolat chaud, chantilly

Nos coupes alcoolisées

Colonel   7.00 €

2 boules citron, vodka*

Iceberg   7.00 €

2 boules menthe chocolat, Get 27*

Lorraine   7.00 €

2 boules mirabelle, alcool de mirabelle*

Royal   7.00 €

2 boules poire, alcool de poire*

Irish coffee   7.50 €

Café, sucre de canne, whisky*, chantilly

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

   NOS CREMES GLACEES

    Café, caramel, chocolat, fraise,

       menthe chocolat, noix de coco,

         pistache, rhum raisin, vanille

NOS SORBETS

    Cassis, cerise, citron vert,

      citron jaune, framboise,

    fruits de la passion, pêche,

              poire, mirabelle

NOS COUPES

  1 boule : 2.00 €

2 boules : 3.50 €

3 boules : 4.50 €

Supplément : coulis, chocolat chaud

           ou chantilly 0.50€

Nos dessert maison

Café gourmand   6.50 €

  Crème brûlée    6.50 €

Dessert du jour   5.50 €

 

 

Burger maison


Nos burgers maison

 

 

Traditionnel                                   16.00 €

(Steak haché frais, crudités, cheddar, sauce au choix)

 

Régional                                          17.00 €

(Steak haché frais, morbier, crudités, œuf, sauce au choix)

 

 

Servit avec frites et salade verte

Pain maison

(Farine Moulin Gheerbrant, Scey sur Saône)

 

Sauce au choix : burger, ketchup, barbecue, blanche, mayonnaise, samoura



Wood-fired pizza on site or to take away !

Our contact details

26 Avenue de Verdun, 70360 SCEY-SUR-SAÔNE -
Phone : +33 (0)3 84 68 86 75